【簡単】フライパンでホットサンドの作り方【夫婦の朝ごはん】

料理
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こんにちはー!いつも朝食を何しようか悩んでいるふじぼうです。

朝はそんなに時間がないからサクッと朝食を作りたいけど、何を作れば良いのかわからないと悩んだことはありませんか??

または、ホットサンドって好きだけど、専用のフライパンとかメーカーを持ってないから作れないと嘆くアナタ!

今回はホットサンドがフライパンで作れる事を知ったので、早速作ってみることに!!

我が家の朝食をご紹介します!

とっても簡単なので皆さんも是非作ってみてください^^

作り方

まずは食パンを用意

食パンは何でもOKです!

バターで焼いたりチーズを乗せるので、8枚切りくらいの薄いほうが良いかもしれませんが、ばちこり食べたい人は6枚切りとかでも良いかもしれません。

ちなみに今回はロイヤルブレッドを使用。

マスタードとマヨネーズ

マスタードとマヨネーズをパンに塗ります。

マヨネーズはキューピー。マスタードはマイユのハニーマスタード

おもいっきり「鶏肉にぴったり」と書いてありますが、ほのかに甘さがあるのが結構好きです^^

とくにこれでなくても粒マスタードでも良いと思いますのでそこは好みかと!!

アクセントに黒胡椒を投入

アクセントにブラックペッパーをふりかけます。

全体にササッとするだけで、いいアクセントになるんです

個人的にはあらびきがオススメ。

ハムとチーズを投入!

ハム・チーズ・ハム

という順番でもいいですし、

ハム・ハム・チーズ

という組み合わせでも好みでどうぞ!

チーズはいつものチーズではなく、今回は濃い味。

ピザチーズとかでも良いかもしれませんが、スライスチーズのほうが楽ちん♫

いつもは普通のスライスチーズですが、味を変えたいと思い、今回は濃い味を選択。

焼く!

2枚めのパンで挟んで下準備はOK!

ね、結構かんたんでしょ^^

バターをひいたフライパンに乗せて・・・

上にアルミホイルを敷いて

重しをドン!

置くのはある程度の重さがあれば何でもOKです。置く際はギューって押しつぶしてから置くと、潰されて耳の部分がカリカリになります。

今回は鍋に水を入れてやってみました!

ちなみに火はこのくらいで、弱火でじっくり焼いていきます。

完成

両面を同じように焼いたら完成!

めちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみてください^^

卵を入れたり、スイーツみたいなホットサンドにもアレンジ次第でできるので、これだけでも結構朝食の幅が広がる気がします・・・・!!

違うホットサンドにも今度挑戦しみようと思います!

ではでは、ちょっとずつ料理が上手くなってきたふじぼうでした・・・。

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