こんにちは!マツコの知らない世界でまぜ麺の世界がやらないかと期待しているふじぼうです。
さて、今回は日清の「まぜ麺の達人」シリーズから遂に新味が登場したのでそちらを紹介します!
それがこちらの
鶏の旨み溶け込む濃厚だれ
鶏白湯まぜそば
日清のまぜ麺のシリーズはどれも美味しいので、今回も発売されてすぐに購入しました笑
まぜ麺の達人とは?
以前から「つけ麺の達人」というシリーズがあったのですが、達人シリーズとして新たに登場した様です。
HPによると
「まぜ麺の達人」は、食べ応えのある極太麺と有名店の店主が監修する本格的なたれの味わいが特長で、チルド麺の“まぜ麺”ジャンルをけん引しているブランドです。
公式HPより
とのこと。
監修の「銀座 篝(かがり)」とは?
今回の「鶏白湯まぜそば」を監修しているのが「銀座 篝(かがり)」というお店。
ミシュランガイドでビブグルマンを2年連続獲得するほどの実力店なんだそうです!
銀座や鎌倉など複数店舗があり、様々なコラボ商品が発売されるなど今注目のお店です!
私も銀座の本店に伺ってみたんですが、なんとたまたま休業日で食べられず・・・泣
なのでとても気になっていた店舗なのです!
開封&調理
早速調理をしていきます!
開封すると具入りだれと麺の2種類といったシンプルな中身。
では、麺を茹でていきます。
極太麺ということもあって、4分30秒とチルド麺としては長めの時間。
茹で上がったら器へ!
茹で上がりからわかるかなりのモチモチ感!これは期待大です!
そして付属のタレをかけます。
麺とタレをしっかりと混ぜ合わせ、トッピングをしたら完成!
今回は手作りの肉味噌といつものねぎ海苔をかけてみました。
このねぎ海苔は本当に重宝します(笑)
そしてどんぶりはこちら
なんとなく美味しそうに見えるのでオススメです。
お味は・・・?
肝心の味はというと・・・
麺とタレがしっかり絡み鶏の旨味を感じられる最高の味!
麺の一本一本が短いので、タレが絡んだ麺を一気に吸い上げることが出来ます。
タレには鶏白湯のコクと旨味が出ていて味が濃く太麺との相性が抜群です!
大豆ミートが使用されているとのことですが、本当の肉かと思うくらいの美味さです。
味は濃いめになっているので、パッケージにも記載されていますが
水菜やメンマといった物をのせるか、ご飯と一緒に食べることをオススメします^^
どこで売っている?
今回紹介したこちらの商品ですが、一部地域を除いて販売されている様です。
HPには「東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州」と記載がありました。
私は近くの「イオンスーパー」で購入しました。
ネットショップでは今のところ取り扱いはない為、近くのスーパーなどで探す必要がありそうです。
紹介した商品はありませんでしたが、監修した「銀座 篝」さんの商品はいくつか見つかりました。
鍋つゆもあったので、秋冬の季節には良いかもしれませんね^^
まとめ
いかがでしたか?
今回はまぜ麺の達人シリーズからの紹介でした。
まぜ麺の達人シリーズについても書いておりますので、気になる方はこちらもぜひ!
毎回食べていて思うのですが、どれもレベルが高く、このままお店で出てきてもチルドとは疑わない美味しさです。
一回も食べたことがないという人はぜひ一度は食べてみて欲しい!
そんな風に思える商品でした。
次の味はどんな味が発売されるのか・・・気になるふじぼうでした。
ではでは。
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