こんにちは!意外と通い続けているお店って少ないよなぁとふと思ったふじぼうです。
さて、今回ご紹介するお店は自分のつけ麺の歴史を変えたと言っても過言ではないお店。
つけ麺 五ノ神製作所
名前はラーメン屋っぽくないお店ですが、海老が入った看板で出迎えてくれます。
今はマスクをしているので分かりづらいですが、店内には海老の香りが充満し、期待感を高めてくれます!
アクセス
新宿駅新南口かから歩いて3分〜4分ほどでしょうか。
HISのビルの裏にあるので、知っている人でないと気づかない場所にあります。
店内に待機場所は無いので、並んでいる時は遠目からわかります笑
出会い
実はこのお店に初めて行ったのはちょうど10年前。気づけば長い間好きなラーメンなんです。
知ったキッカケは大学の後輩が
今度紹介するラーメン屋はめっちゃ旨いんで、旨くないと思ったら俺が金払いますよ!
っと熱弁して紹介してくれたお店で、自分としては上手く言ってお金払ってもらおう(オイ)
って思って行ったんですが・・・
な、なんやコレ!めちゃくちゃ美味いやないか・・・!!!
思わず関西弁になるくらい美味しすぎてびっくりしましたw
美味しすぎて鳥肌が立ったのはこのお店が初めて・・・!
ラーメンを食べて人生初めて感動したお店でもあります
それ以来新宿行く機会があれば通っているお店なんですねー。
10年前はまだお客さんも少なかったんですが、気づけば休日は1時間待ちは当たり前の超人気店に。
このコロナ禍で今の休日はどのくらい並ぶのかはわかりませんが、行くときは並ぶのを覚悟して行ったほうが良いでしょう!
海老トマトつけ麺
さて、早速ラーメンを紹介していきましょう!!
今回注文したのは
海老トマトつけ麺 麺大盛り 1050円
麺と一緒に付いているのはなんと「フランスパン」と「バジルソース」
そしてトマトのつけ汁と、イタリアン(?)なつけ麺となっています。
今でこそトマトのラーメンは珍しくなくなってきていますが、当時出会った時は
なんておしゃれなつけ麺なんだ!
ってビビってましたw
麺は大盛りにすると茹で上がりが確か700gと大ボリューム!
通常のサイズでも結構お腹いっぱいになるので、店員さんからも勧められると思いますが女性や少食な方は麺少なめで頼むこととを推奨します!
麺少なめにするとトッピングも1個無料でつけてくれるのも嬉しいところ^^
トマトつけ麺という名前だけあって、ミニトマトが入っています
大きなメンマもこちらのお店の特徴。歯ごたえがしっかりしていて、食感的にも楽しいです。
麺とスープがしっかり絡んで、あっという間にスープが無くなります笑
コシがしっかりしていて、麺だけ食べてもとっても美味しいです。バジルとトマトの味の組み合わせ、そして海老のパンチと、全てが組み合わさって絶妙な味わいとなっています!
めちゃくちゃ美味しい!
ちなみに海老をMAX楽しみたい人は通常のエビつけ麺がおすすめ!
一番最初はそっちを食べて、トマトへ挑戦!って感じで食べてほしいなと笑
見なきゃ損!知っておくべき裏技!
つけ麺を食べてて、困ることってなんだと思います?
・食べているうちにつけ汁がぬるくなる
・つけ汁と麺の配分を間違えて麺が余ってしまう
この2つのことを経験したことはありませんか?
実はこの2つを一気に解決出来る裏技がありまして、それは何かと言うと・・・
つけ汁をお代わりすることが出来る!
これを知っている人はなかなかいないのか、それとも知ってるけどやっている人がいないのか、自分が食べてて周りで見たことがありません。
家でも食べられます!
なんと、こちらのラーメンを自宅でも楽しむことができちゃいます!!
今まで知らなかったのですが、どうやら最近できたようでメインは4つのメニュー。
当然先程紹介した「海老トマトつけ麺」もありますし、王道な「海老つけ麺」もあります。
油そばは五ノ神水産の油そばなのかな・・・?
ちょっと気になるし、奥さんにも食べさせたいので近々頼んでみようと思います^^
まとめ
いかがでしたか?
私が食べてきた中でも格段に美味しい店舗を紹介させていただきました。
10年も通っているとある意味思い出のお店となってきていますが、皆さんはそういう店はありますかね?
また、こちらで今まで紹介したラーメンをまとめておりますのでこちらもよろしければどうぞ!
つけ麺に歴史あり!なふじぼうなのでした。。。
ではでは。
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