こんにちは!!カルディにハマりつつあるふじぼう(@fujibo180424)です。
さて、今回は輸入食品・コーヒーショップとして有名な「KALDI」にて発見した麺が美味しかったのでご紹介します!
それがこちらのカムジャ麺!
カムジャ麺ってなに?
カムジャ麺とは日本語で「じゃがいも麺」。
名前の通り、麺にじゃがいもでんぷんを練り込んで作られている麺のことです。パッケージにもしっかりじゃがいもが描かれていますね・・・!!
辛ラーメンで有名な韓国生まれのインスタントラーメン(?)。
じゃがいもでんぷんによってモッチモチな食感を生み出しているのだとか・・・!!
ちなみに韓国で流れているCMはこちら。
実食!
では、早速開封して食べてみます!
中身を空けるとこんな感じ。麺と粉末スープ、そしてかやくの三点。
550mlの水を鍋で沸かして、沸騰し始めたら麺とスープにかやくと全てを投入し、3分程煮込みます!
あっという間に完成!
見た目は普通のインスタントラーメンっぽい。
メンも若干普通のメンよりも太めかな?ってぐらいで大きな違いはありません。
ってことでいただきます!
ズルズルズル〜〜〜
これはかなりのモチモチ感!!
一噛みすればすぐにわかります。しっかりと弾力があっておいしい!
スープはビーフコンソメの味で、韓国生まれだからかピリ辛の味が際立っています。(っというか結構個人的には辛かった・・・
この暑さにマッチする辛さ。辛さに引っ張られてずるずる〜っと最後まで食べてしまいました。
コレはクセになる味ですね^^
今回は何も入れずに食べましたが、ゆでたまごなど味がマイルドなトッピングをしたら辛さを和らげつつさらにおいしく食べられると思います!
まとめ
今回は韓国生まれのインスタントラーメン(?)「カムジャ麺」をご紹介しました!
カルディはこういった海外の麺も数多く扱っていて、他にも美味しい商品が数多くあります。
以前紹介したサリ麺も結構美味しかったのでこちらもぜひ^^
また、こちらでは色々なラーメンを紹介していますので、今日は〇〇味のラーメンが食べたい!っと思ったらこちらも覗いてみてください。
汁麺やまぜ麺の文化はアジアに多いのかな?っと少しずつ世界の麺事情に詳しくなってきているふじぼうなのでした。。。
ではでは。
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