アメリカンな油そば??横浜西口 油そば BROOKLYN NYに行ってきた!

ラーメン

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こんにちは!油そばには無限大の可能性があると思っているふじぼう(@fujibo180424)です。

さて、最近はまん防も解除され、徐々に街中の飲食店に活気が戻ってきたような気がします。

コロナ禍で閉店していったお店の跡地に続々と新規店がOPENしているので、街中を歩くと発見がいっぱい!!

ってことで先日横浜駅周辺を歩いていたら、ラーメン店が3店舗も並んでいるエリアが!

その中でも油そば専門店があったので、心惹かれ早速行ってまいりました!

ブルックリン ニューヨーク

それがこちらの”BROOKLYN NY”

アメリカのブルックリンを意識しているのか、ラーメン屋っぽくはなくオシャレな外装です!

場所は横浜駅西口から歩いて3分ほど。駅からも近いので、見つけやすいと思います。


実食!

お店の外には看板が出ているので、見た目にもどのような油そばなのかがわかりますね!

”麺大盛無料”というのも非常に魅力的です笑

特製ブルックリン油そば(醤油)

今回は初入店なので、お店の名前がついたこちらのメニューを注文!

特製ブルックリン油そば・・・1,080円

見た目は非常にシンプル!

「特製」はチャーシュー3枚にメンマ、温玉がトッピングされた一品!

「ブルックリン油そば」は”背脂”が特徴的とのことで、”背脂”もたっぷりのっております!

麺は大盛無料とのことで、もちろん大盛にしました笑

麺は一本一本が短く、ひとつまみごとに口の中に入ってきます。

ズルズルズルっと食べるというよりはズルッ!って感じです笑(余計わからないか)

麺は硬めに茹でられた太麺で、二郎インスパイア系の麺のような印象を受けました。

肝心の味はというと、濃いめの醤油味に、優しい背脂の甘みが加わり非常に食べやすくて美味!

卓上のラー油も胡麻油の香り華やぐ、まさに油そばのためのラー油で、こちらは必ずかけて食べることをオススメします^^

ちなみに卓上には通常のラー油とお酢の他、5種類のトッピングが準備されておりました!

個人的にはふりかけ(のりたま)が一番好きなトッピングだったので、ぜひ食べる人はこちらで食べてみてください!


まとめ

いかがでしたか?

今回は横浜駅にできた新店、「油そば BROOKLYN NY」のラーメンのご紹介でした。

今回は醤油味を食べましたが、塩味も非常に気になるところ。

次回は塩味にもチャレンジしてみたいと思います!

ちなみに横浜駅には他にも油そば専門店があるので、こちらもよければご覧ください^^

他にも神奈川県のオススメラーメンを紹介しています。

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油そばの無限の可能性を信じているふじぼうなのでした。

ではでは。


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