こんにちは！師走のお金が減るイベントの多さに毎年苦戦しているふじぼうです。
さて、先日紹介した俺のEC（俺のレストランシリーズの料理を取り寄せできるサイト）にて
前回紹介した料理以外に、取り寄せをしてみましたので実食レビューしていきます。
【お取り寄せ】肉の日には豪華なステーキを！俺のECのステーキは想像を超えていた！！
どの料理も美味しそうなので迷いましたが、「俺のイタリアン」と「俺のフレンチ」から一品ずつ頼んでみたのでそちらを食べてみました！
ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
まずは「俺のイタリアン」より、、、
ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ！
今回のこちらのハンバーグは、ソースとハンバーグの二つがセットになっています。
ステーキとは違って焼かなくてよく、お湯で温めるだけでできちゃいます！
美味しさのこだわりや作り方もしっかり書いているので嬉しいですね＾＾
こちらの特徴はというと・・・
- ポルチーニ茸を2種類の方法で調理したこだわりのポルチーニ茸！
- ホワイトソースを使用したポルチーニ茸の旨味たっぷりの濃厚ソース！
- 牛と豚の絶妙な割合で配合されたジューシーなハンバーグ！
とてもこだわりが詰まったハンバーグのようです♪
実際にお湯で温めてお皿に出すとこんな感じ。
とても厚みがあり、ボリューミーさが伝わってきます
ソースをかければまるで一流の料理。
ポルチーニ茸の芳醇な香りが辺り一面に広がります！
温めてお皿に出すだけでこんな極上に仕上がってしまうんだから凄すぎる。。。
ナイフを入れれば肉汁がジュワッと出てきてついついヨダレが・・・！！
肝心な感想はというと、
ハンバーグのの味がソースに負けないくらいしっかりしていて、とっても濃厚。
ポルチーニ茸の香りも十分に楽しめるソースで、ハンバーグとの相性は抜群。
とってもおいしかったです＾＾
ソースはパスタを絡めても美味しそうだなと思いました。
また、ハンバーグのボリュームもそうですが、
とにかくお米をかきこみたくなるようなガツンとくる美味しさでした！
牛ホホ肉のシチュー
次は「俺のフレンチ」より
牛ホホ肉のシチュー！
こちらは、牛ホホ肉が煮込まれたものと、温野菜が別になっています。
シチューソースと野菜が別添えになっているので、野菜のシャキシャキ感を楽しめるのが良いですね
こちらの特徴はというと・・・
- これまでの経験を詰め込んだこだわりのシチュー専用デミグラスソース！
- たくさんの時間をかけ、煮込まれた箸で切れるぐらいの柔らかさ！
- たっぷり150g以上の牛ホホ肉が使われたボリューム！
ハンバーグ同様、シェフのこだわりが詰まった一品。
早速調理していきます。
まずは温野菜をレンジでチン。
特殊なパックなのでお皿に開けずにそのままレンジで温めることができます！
お皿に出してみると、結構な量の野菜が入っています。
食べ応えがあって良いですね♪
その後はお湯で温めたホホ肉をお皿に取り出せば完成！
これまたデミグラスソースのいい香りが部屋中に・・・！！！
匂いだけで美味しいのが伝わってきます。
なんと言ってもナイフがいらないこのホロホロのお肉！
シチューソースもワインに合うようなとても奥深い味で肉との相性は抜群！
肉の味が濃厚で、口に入れれば口一杯に牛肉の香りが・・・
一緒に添えられた温野菜が口の中をさっぱりとさせてくれ、コクのあるシチューとのバランスが素晴らしい。
シチューソースが激うまなのでパンと是非一緒に食べてもらいたい一品です！
まとめ
いかがでしたか？
今回は結婚記念日ということで二品を並べてみましたが、二品だけで超立派な食卓に・・・！！
結婚記念日にふさわしい食事ができました＾＾
レストランに行かなくてもこれだけ豪華な食事ができるのだから、本当に素晴らしいクオリティだと思います！
今後も記念日や特別な日の食事はこちらを利用してみようと思いました＾＾
早く次の記念日が来ないかと今からワクワクしているふじぼうなのでした。。。
ではでは。
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