こんにちは!ようやく世間に賑わいが出てきてこのまま以前と同じような状態にならないかと思っているふじぼう(@fujibo180424)です。
緊急事態宣言も解除され、じゃあ旅行へ!っと思う方も多いと思いますが、まだまだ海外旅行は難しいですよね。。。
私は新婚旅行は元々イタリアなどのヨーロッパへ行く予定でしたが、コロナの影響で断念。。。
そんな人も多いのではないでしょうか?
さて、そんな旅行に行きたくてもなかなか行けない人や、行けなかった人にオススメのお取り寄せをご紹介します!!
それがこちらのピルボックスの商品!
旅行の醍醐味といえば、色々とありますが、一つ大きなものはその土地の名物(食べ物)でしょう!
こちらのピルボックスの商品では、自宅にいながら本格グルメをお手軽に楽しむことができるんです!
大きな三つの特徴はこちら!
- 常温保存可能なストック食品!
- 誰でも手軽にすぐに調理可能!
- 超本格的な味わい!
そんな特徴を持つピルボックスの商品をいくつか試してみたので、紹介いたします!
オマール海老のビスク
まずはこちら!
こちらの商品は、楽天市場で2冠を達成した人気商品とのこと。
オマール海老が凝縮されたスープをフリーズドライにした一品。
袋を開けるとこんな感じ。
エビの香りが辺りに充満します!
そして、お湯を注ぐとあっという間にほぐれていきました・・・!!
しっかりと溶かせば完成!
※緑が欲しかったので、バジルをちりばめています。
鮮やかな赤色で、お湯で溶かせばさらにエビの良い香り〜!
一言で言えば
めっちゃくちゃ濃厚で激うま!!
写真では見辛いかもですが、スープの中に粒々のペーストがたくさん入っていて、それを口の中で溶かせば口の中が全てオマール海老で支配されるかのようなお味・・・!!
フリーズドライを侮っていましたが、とっても本格的な味で、正直レストランで出されてもわかりません笑
味わいが濃厚なので、それに負けないコッテリなカルボナーラと一緒にいただきました。
スープのパンチが強いので、シンプルなパンでも合うと思います^^
オマール海老のビスクって、レストランでも置いてあるところは少ないので、気軽に楽しめることができたのは感動です♪
オニオングラタンスープ
二品目は・・・・
オニオングラタンスープ
ファミレスなどでもよく見かける「オニオングラタンスープ」。
それがこちらも手軽に楽しめるとのこと・・・!!
2,800万食を売り上げたという実績が既にその美味しさを物語っています笑
まずは開封すると、スープとパンが入っています!
※パンが割れやすいので注意!
先にスープを溶かしてきます。
こちらもあっという間に溶けていきました!
写真の通り、パラパラとタマネギがほぐれていき、3種類のオニオンが使用されているのだとか。
お湯を注いだ上にパンを乗せて完成です!
パンもお湯につけたら、あっという間にスープにシミシミとなったのですごい!
では早速食べてみます・・・!
もうレストランでわざわざ食べなくて大丈夫!
味わいも風味もオニオングラタンスープそのもの
舌の上で溶けるオニオンに、食感を感じれるオニオンがあったりと食感も楽しいです♪
パンとスープの相性もバッチリで、あっという間に完食。
私はもっとコッテリが好きなので、ボリュームを求める方は追いチーズをしても良いかもしれません。
トリュフリゾット
さて、お次はー!
トリュフリゾットです!
え?トリュフリゾットをフリーズドライって大丈夫なん?
って正直不安に思いながらも、早速つくってみます・・・!!
まずはご飯の上にのせます。
先程紹介したスープもそうですが、袋を開けた時からトリュフの風味がすごいのでテンションが上がります!
そして上からお湯をかけまして・・・
ご飯と混ぜたらあっという間に完成!
※上にブラックペッパーをアクセントでかけています。
めちゃくちゃ簡単に出来てしまってびっくりしました笑
では早速食べてみます!
これほんとにおいしい!
ちょっと硬めに炊いたご飯と合わせたら、超本格的なリゾットになりました。
中に入っているマッシュルームの食感がまた良くて、トリュフの風味とマッチしていました。
実際にレストランで食べていると思えるくらい、完成度が高く非常に満足でした!
ブラックペッパーをかけたのは正解で、適度なスパイスがまた美味しかったです♪
茶碗蒸し
最後に紹介するのは日本が誇る伝統料理(?)
ふわとろ茶碗蒸し
茶碗蒸しがフリーズドライで?そんなのできるわけないやん!
って疑いながら作ることに笑
本当に簡単に作れるのか・・・?早速つくっていきます!
まずは耐熱容器に出します。
その後はお湯を注いできます。
出汁の香りが良い匂い♪
あっという間に溶けていきました。
その間に溶き卵を準備。
先ほど溶かしたフリーズドライと溶き卵を合わせます。
なんとなく茶碗蒸しっぽい色になりました!
その後は二つの容器に分けて電子レンジでチンするだけ・・・!!!
こちらもあの茶碗蒸しがお手軽に作れてしまいました・・・!!
色、匂い、見た目どれも茶碗蒸しそのもの。
スプーンですくえばトロトロで、ホワホワの茶碗蒸し♪♪
出汁と椎茸の風味がとっても感じられる優しいお味!
具材は銀杏がゴロゴロ入っていて、食感も楽しめました。
ちょっと卵を溶いたりと、上で紹介したフリーズドライよりは一手間かかりますが
普通に茶碗蒸しを作るよりも数十倍楽に、そして簡単に作ることができるので、今日の食卓にあと一品!
そんな時はとってもオススメです^^2食分作れるのも良いですね。
評判
ネットの評判もいくつかみてみましょう!
ざっと検索してみましたが、どの人も満足度高いコメントが多く、美味しいとの声が!
まとめ
いかがでしたか?
料理から世界各地を体験できる、お取り寄せの紹介でした。
フリーズドライの商品を今回色々と試してみたのですが、その再現度と完成度は想像を遥かに超えていました!
今回紹介した商品のお得なセットも送料無料で注文することができるので、気になった方はぜひ食べてみてください^^きっと感動しますよ。
上で紹介した以外にも「うにクリーム」や「トマトの冷製スープ」など他には無い商品が多く、気になる商品がたくさんありました!
今後もっとフリーズドライの世界も進化していくと思うので要チェックです^^
世界の料理を食べて、世界を旅するふじぼうなのでした。。。
ではでは。
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