こんにちは!最近料理をする機会が増えてきて食費がバク上がり中のふじぼうです。
さて、皆さんこちらの番組はご存知ですか?
家事ヤロウという毎週火曜日にやっている番組なんですが、最近早く帰れることもあり、よく観ているんです。どんな番組かと言えば
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。基礎中の基礎から、今すぐ役立つテクニックまで“狭く” “深く” “ユルく”家事をイチからではなくゼロから徹底的に学んでいきます。
公式HPより(https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/)
とのことで、家事初心者にオススメな番組となっています!さらに出演陣は皆男性と、男性で家事を挑戦する人にも親近感が湧くので観れる時は見てしまいます。
そこで、今回は番組で紹介されたレシピで炊き込みご飯を作ってみました!!その名も
コンビーフとスパムの炊き込みご飯!
名前からして美味しそうですねw
って事で紹介します!
材料
家事ヤロウのレシピを観ながら作ったので、多少違うところもありますが、そこはふじぼう流ということで。。。笑
まずは必要なものはこちら!
- めんつゆ
- 新玉ねぎ 1玉
- コンビーフ1缶(80g)
- スパム 1/4
- バター 10g~15g
- 米 2合
たったこれだけです!
コンビーフとスパムはコチラを使用。
以前、スパムを食べた時かなり塩味が強かったので、減塩タイプを選択。濃い味が好きな人は減塩でなくてもいいかもしれません。
作り方
①といだお米を2合用意します。
我が家は玄米と白米を1:1で炊いているのでこんな色合いです。後述しますが、白米オンリーのほうが良いかもしれません。
②めんつゆを大さじ3杯
③コンビーフをまるごとドン!
心配になる見た目ですねw(大丈夫かこれ。
※後ほど結局ほぐすので、予めほぐして入れたほうが良いです。
④1/4のスパムを更に細かく切って散りばめます!
肉の宴みたいになっとる・・・(さらに不安が増したぜ☆
⑤新玉ねぎを投入
皮を向いて上下を切り落とした新玉ねぎをまるごとソォイ!!!
ちなみにこの時点で少しコンビーフをほぐしましたw流石にあのままだと心配だったのでw
⑥2合のメモリまで水を入れる
今回は2合なので、2合目までお水を入れます。かなり具だくさんなので、あっという間に2合目までいくため水を入れる際は少量ずつ入れていき、メモリを超えないようにしましょう!
今の所見た目は不安でしかありませんw
⑦炊飯器のスイッチ・オン!
炊飯器の中に入れて、スイッチ・オン!
炊けた瞬間がコチラ。
あ、あんまり美味しさが伝わらない・・・!!
⑧完成!
バターを入れて※具材をよく混ぜて、茶碗に盛ったら完成!玉ねぎはまるごとなので、切るようにして混ぜていきましょう!
※ちなみに本来はここでバターを投入してから混ぜるのですが、すっかり忘れてましたw1杯食べてから後出しで入れましたw
あれ、崩してみると美味しそうだ・・・!!
あれだけ心配だった炊き込みご飯もなんとか完成しました!
実食!
早速一口・・・
う、うまい!!
ご飯と絡むコンビーフに、具材としてのスパムがいい塩味を出してくれ、更にはトドメの新玉ねぎの甘み・・・!!!
三味一体となっていて、どれが欠けてもこの味わいはでないだろうなと!
こんなに簡単なのに美味しいだなんて、このレシピを生んだ人は天才やな。。。
ちなみに初回はバターなし、2杯目はバターありでやったのですがどちらも美味しかったです。バターなしのほうが個人的には好きでしたが、バターを入れることでまろやかになるので、まろやかこってりが好きな人はバターを入れたほうが良いでしょう。
いかがでしたか?料理音痴な自分でも作れてしまうので、これはおすすめできます!!
将来はクッキングパパになりたいと思うふじぼうなのでした。
ではでは。
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