【二郎インスパイア】SUSURU TVで紹介!横浜駅の二郎系ラーメン「自家製麺 酉」を食べてきた!

醤油ラーメン

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ずる〜ずる。どうも!ふじぼうです!

ラーメンYoutuberのSUSURUさんの挨拶で始めてみました笑

さて、今回は先日そのSUSURUさんのYoutubeでも紹介されていた、横浜駅にある

アクセス

横浜駅から歩いて5分ほど。「アソビル」という商業施設内にあります。

アソビルはその名の通り、それぞれの階に遊べる施設があります!

今はコロナ禍でなかなか遊べるものはなさそうですが、、、泣

今回のラーメン屋さんがある1階のアソビル横丁に向かいます!


自家製麺 酉

黄色い看板が目印の「自家製麺 酉」

外に券売機が有るのでそちらで早速買って店内へ!!待つこと5分ほど・・・

鶏増しラーメン 1,000円

二郎系おなじみのコールは食券を渡す際ではなく、ラーメンが運ばれてくる際に店員さんに聞かれるので自分の好みを伝えます!

今回はちょいあぶら・ちょい野菜をコール!本当はにんにくを入れたかったですが、その後仕事だったので断念 泣

さて、コチラのラーメン。注目すべきはもちろん”鶏”

ラーメンが運ばれてくると鶏のすごくいい香り。。。。

そして鶏むね肉のチャーシュー!

しっかりと噛みごたえがあるんですが、硬いという印象は全くなし!

チャーシューいっぱいに鶏が詰まっているような重量感を感じます。豚のチャーシューよりも身が詰まっている分ボリューミーです!

タンパク質たっぷり^^

”自家製麺”ということもあって麺もコシがあって旨い!

鶏の重厚感をしっかりと受け止めてくれる麺で、二郎系ということを忘れて食べ進めてしまいます。

あっという間に完食。

鶏のラーメンということもあって、脂のしつこさは通常の二郎系と比べてもありません。そのためあっさりと食べることができるので、二郎系初心者には特におすすめです!

ただ、こってりマニアの方にはもしかしたらパンチは少ないのかもしれません。


まとめ

今回は鶏の二郎系ラーメンの紹介でした!

鶏の二郎系ラーメンは珍しいので、一度食べて欲しいものですね。

店舗さんはツイッターもやられているようで、チェックしていると限定のサービスもやっている様子。

行く前には要チェックですね!

ちなみに自宅でも二郎系らーめんなどを取り寄せて食べれるサービスもあるので、なかなか行けない!って人はこちらもあります。

人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com

また、こちらで今まで紹介したラーメンをまとめておりますのでこちらもよろしければどうぞ!

二郎系ラーメンは食べると元気が出るからやめられないふじぼうなのでした。。。

ではでは。


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