こんにちは！ラーメン大好きふじぼうです。
さて、今回はらーめん好きなら一度は名前を聞いたことがある、キングオブつけ麺！
六厘舎
に行ってきました！王道中の王道でかなり有名なお店なのですが、なんだかんだまだ行ったことがなかったので行ってきました！（本当にラーメン大好きなのか・・・？）
ラーメンストリート 六厘舎
六厘舎はどこにあるかというと
東京駅・大崎・羽田空港・上野・東京ソラマチ
の計5店舗。実は結構色々なところで食べることができるのね。
さて、今回は東京駅のラーメンストリートに行き、食してきました！！
しばらく行っていなかったのですが、結構店が入れ替わった？？
どの店も気になるものばかりでしたが、一番人気は外せんと思い迷わず六厘舎へ！！
一番人気だけあって17時という早い時間でしたが、少し並んでいました。
ピーク時は結構並ぶようなので注意です！
得製つけ麺 1,060円
迷わず特製つけ麺を注文！
10分たたないくらいで着丼！！
特製つけ麺には味玉に豚ほぐしというトッピングがついているのです。
麺
見てくださいこの麺の輝き！！！
しっかりとコシがあって、弾力はバッチリ！！
太麺ですがのどごしもよくツルツルと食べ進められてしまいます・・・！！恐るべし
味玉も半熟で、黄身がしっかり味がついていて
うまぁ・・・
って感じでした。最高かよ。
スープ
もっとこってりしたスープを想像していたのですが、濃厚でいてそれでいて濃くなくしっかりとと麺と絡み、これまたうまし！！
ちなみに豚ほぐしは入れることをおすすめします！
ひき肉の旨味がスープに溶け込み、さらにひき肉の食感がいい具合に演出してくれます。最後にスープ割で飲めば、全て飲み干せるくらいには美味でした。うーん美味い。
卓上調味料
他店とは変わっている調味料
・ライム酢
・ゆず粉
これを入れるとスープがさっぱりになるので、味変としてはとても良いですね＾＾
女性の方なんかはこれを入れたらズルズルと食べ進められてしまうと思いますよ！
取り寄せは可能か？
現在（2023年1月）
各種サイトにて取り寄せが可能です！！
遠くで中々行けないという方は取り寄せして食べちゃいましょう♪
まとめ
王道中の王道、六厘舎にようやく行きました。
つけ麺ってもうかなり一般的ですが、やはり王道と呼ばれるだけの味わい深さがあったので、最近のラーメンだけでなく、以前からその名を知らしめてるラーメン屋にもしっかり足を運ばないとなぁと反省です。
つけ麺好きな人は一度は絶対行ったほうが良いと思います＾＾
とみ田のつけ麺も今度食べに行かなくては・・・
ポチップ
また、こちらで今まで紹介したラーメンをまとめておりますのでこちらもよろしければどうぞ！
ではでは。
コメント